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Semana Santa pode virar o jogo na Paraíba: bares e restaurantes apostam no fluxo do litoral e na tradição do pescado

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Expectativa de aumento no movimento anima empresários, que veem na data uma chance de recuperação após meses de aperto

A Semana Santa de 2026 chega com forte expectativa para bares e restaurantes da Paraíba, impulsionada pelo aumento do fluxo de turistas e pela tradição do consumo de pescados durante a Quaresma. Do Centro Histórico de João Pessoa às praias do litoral sul e norte, a expectativa é de casas mais cheias e maior circulação de clientes.

Em destinos como Cabedelo, Conde e Lucena, o período costuma ser marcado por alta procura por pratos à base de peixe, camarão e frutos do mar, fortalecendo o faturamento dos estabelecimentos e movimentando toda a cadeia produtiva local.

Prato de peixe cozido com pimentões, tomate e ervas frescas, servido em uma panela preta sobre um pano xadrez.

Levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes aponta uma expectativa positiva para o período, cenário que se reflete diretamente entre os empresários paraibanos, que apostam em crescimento, ainda que moderado, nas vendas durante o feriado.

Um prato com filé de peixe grelhado, acompanhado de batatas douradas e legumes coloridos.

Para a presidente da Abrasel Paraíba, Thamara Cavalcanti, o momento é estratégico para o setor no estado: “A Semana Santa é uma das datas mais importantes para o nosso setor aqui na Paraíba. O aumento no consumo de pescados, somado ao fluxo de turistas no litoral, faz com que bares e restaurantes tenham uma oportunidade real de melhorar o faturamento. Para muitos negócios, é a chance de respirar depois de meses difíceis”, destaca.

CENÁRIO AINDA EXIGE ATENÇÃO

Infografia sobre a situação econômica da alimentação fora do lar no Brasil, com dados de pesquisa da Abrasel entre 11 e 19 de março de 2023. Destaca as projeções de faturamento das empresas para o feriado de Semana Santa, e a situação financeira das empresas em fevereiro.

Apesar da expectativa de movimento intenso, a realidade financeira ainda impõe desafios aos empresários. Muitos estabelecimentos seguem operando com margens apertadas, dificuldade de repasse de custos e contas acumuladas.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística mostram que a inflação da alimentação fora do lar segue abaixo da inflação geral, indicando que os estabelecimentos continuam segurando preços para não afastar clientes, o que impacta diretamente o lucro.

Infográfico sobre impacto da Semana Santa no setor de pescados, destacando inflação e endividamento dos estabelecimentos da Abrasel.

Além disso, o endividamento ainda faz parte do dia a dia de muitos empreendedores, com atrasos em impostos, empréstimos e pagamentos a fornecedores.

Diante desse cenário, a Semana Santa se consolida como um verdadeiro “divisor de águas” para bares e restaurantes da Paraíba. Mais do que tradição, o período representa a oportunidade de transformar movimento em faturamento e recuperar o fôlego financeiro.

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes reforça que, com planejamento e boas estratégias, como cardápios voltados para pescados e experiência do cliente, o aumento no fluxo pode ser decisivo para garantir um início de ano mais sustentável para o setor no estado.

leia58.blog com assessoria


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